Junto com a fruticultura, a horticultura se destaca como um dos principais ramos da agricultura. Isso porque o ser humano em geral precisa consumir vegetais diariamente, tornando a atividade uma boa opção para obter lucro e, também, uma alternativa para o consumo próprio. Houve momentos na história em que a importância da horta foi especialmente alta. Pode ser um meio de esticar o orçamento cultivando em casa alimentos que não precisem ser comprados em um supermercado.
Alguns tipos, como as cenouras, devem ser semeadas direto no substrato ou em um vaso definitivo – evitando o transplantio das mudas, pois as raízes já iniciaram seu desenvolvimento. Após escolher as espécies, decida como você irá inseri-las na sua horta – mudas, estacas ou sementes. Para a última opção, Como Cuidar de Orquídeas confira se a época condiz com o período recomendado para a sua região. Plantios realizados fora da “janela de semeadura” podem não progredir ou ter maiores dificuldades no ciclo. Nesse tipo de pomar, professores e alunos devem garantir que o tipo de solo seja adequado para o cultivo de plantas.
RAÍZES DO CAMPO LTDA
Seja em casas ou em apartamentos, essas pessoas se sentem muito mais realizadas em consumir um alimento produzido por eles mesmos do que aquele comprado em um hortifruti, por exemplo. Existem diversos repelentes naturais, receitinhas caseiras ou até mesmo produtos prontos. Lembre-se que há insetos que são benéficos para o seu pequeno cultivo, como joaninhas, por exemplo, que se alimentam de pragas.
Descubra a seguir como começar uma horta escolar e quais os benefícios que ela pode trazer. Apesar de ser um sistema aparentemente mais complexo e utilizado em cultivos de maior escala, seus princípios podem (e devem) ser aplicados nas hortas das escolas, independente do seu tamanho. Além de uma produção mais sustentável e que otimiza o uso de recursos, aumenta o potencial pedagógico desse espaço rico de possibilidades. Ainda é possível que a produção gere um excedente, que pode ser comercializado em pequenas quitandas ou também distribuído para vizinhos, familiares e amigos. Também sentem prazer pela atividade, mas ela tem finalidade muito mais prática do que as hortas domiciliares.
Observe a quantidade de luz solar que a área recebe ao longo do dia, verificando se é suficiente para o crescimento saudável das plantas. A horta ou horto é um local em que são cultivados legumes e hortaliças. As hortas geralmente localizam-se em um terreno que recebe sol o dia todo, plano ou levemente inclinado, com terra fértil que possa ser adubada.
Faça a adubação do solo
Outro ponto interessante a se observar, juntamente com a terra, são as folhas. “Isso porque algumas plantas começam a enrolar as folhas na falta de água e, se não forem molhadas imediatamente, correm o risco de perder a plantinha”, diz Battistelli. É importante esperar sete dias porque vai existir uma decomposição, uma fermentação daquele solo e daqui sete dias você está seguro para fazer o plantio”, explica Levy. Visto isso, Battistelli explica que, no geral, as ervas são mais fáceis de cuidar do que as hortaliças, que precisam de mais dedicação.
Horta medicinal
Opte por variedades que se adequem ao ambiente e às suas preferências alimentares. Conhecer a composição do solo é essencial para o crescimento saudável das plantas. Realize um teste de solo para determinar o pH e os níveis de nutrientes. Isso ajudará a identificar quais nutrientes podem estar em falta e quais ajustes são necessários para otimizar a fertilidade do solo. As vantagens de cultivar uma horta caseira são muitas e vão desde a obtenção de alimentos frescos e saudáveis até a conexão com a natureza e a promoção de um estilo de vida mais sustentável. É de fácil cultivo, importante se atentar à luminosidade, ao solo e à rega.
Esses espaços verdes não apenas embelezam as escolas, mas também proporcionam uma rica fonte de oportunidades de aprendizagem. Existem organizações que celebram a horta, como a Kitchen Gardeners International, que patrocina uma celebração anual dessas hortas em agosto. O que geralmente é consumido dessa planta é a raiz de cor alaranjada, contendo um alto nível de betacaroteno (essencial para gerar a vitamina A).